晚宴的十大開胃菜

晚宴的十大開胃菜



外燴

這個食譜就是這樣,只需 15 分鐘即可完成。 這種濃郁的自製蘸醬由三種不同的奶酪製成,上面撒上五香堅果,味道令人難忘。 有時無法啟動烤架,因此最好準備一份烤雞翅食譜。 因此,設置您的開胃菜菜單,然後製定購買和準備開胃菜的時間表。 香腸和羅馬諾蘑菇帽——香腸和羅馬諾奶酪釀蘑菇帽將為您的客人提供超美味的選擇。 這些是香腸和蘑菇組合的鮮味炸彈!

如果您想在晚餐前提供一份清淡的小吃而不必使用另一套菜餚,那麼這款一口大小的開胃菜是一個不錯的選擇。 根據您要服務的人群的大小,您可能需要考慮將此食譜加倍,因為一旦您的客人到來,它們就會很快消失。 對於 8-10 位客人,至少有四種選擇。 這些比例也適用於 25 位客人和 50 位客人。 您的小型聚會的每位客人會得到多少開胃菜?

嘗試迷你藍玉米胡蘿蔔蛋糕紙杯蛋糕、迷你草莓瑪格麗塔芝士蛋糕和/或花生布朗尼蛋糕。 您提供的派對開胃菜數量取決於您邀請的客人數量。 隨著客人名單的增加,開胃菜的選擇也應增加。 這是使用一些芬芳的迷迭香小枝的另一種方法。 將多汁的排骨、烤蘑菇和紅辣椒串在一起,每一口都充滿迷迭香的木質香氣。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

您可以採取的最時尚的方法是擁有一個新鮮的牡蠣吧,它具有令人驚嘆的視覺吸引力,並且還充分利用了當地的“美食”。 從椒鹽脆餅吧到百吉餅吧,麵包總是最受客人歡迎的。 為了讓您的麵包吧脫穎而出,為什麼不掛上椒鹽捲餅供客人選擇或租用傳統的麵包車,並添加葡萄、橄欖和奶酪,為您的婚禮增添鄉村氣息。

約翰讓一切變得如此簡單,其他員工都很專業,能夠滿足您的每一個需求。 當我們必須在另一個地點舉行會議時,我總是很緊張。 The Private Dining Room 俱樂部原始的非正式餐廳,裝飾傳統的房間,配有棉質窗簾、燃木壁爐和古董自助餐。 現場停車沒有人願意穿著高跟鞋走幾個街區,所以從右腳開始您的婚禮吧。 您的客人會喜歡我們充足的街邊停車位。

正宗的基韋斯特風格戶外設施,設有大型活動館。 在美麗的布賴恩湖上,有機會乘船抵達參加新娘派對或特別賓客。 如果您喜歡戶外湖邊招待會的想法,那麼這就是您的地方。 Tavares Pavilion on the Lake 延伸至多拉湖之上,設有兩層專用活動空間。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

由於 BEO 是為每個單獨的活動創建的,因此全日或多日預訂可能包括多個活動,因此可能包含多個 BEO。 BEO 數據包通常在活動開始前幾天分發,並根據最後一刻的任何更改進行必要的審查和更新。 在 10times、eventful 等活動列表網站上,找到與您的活動類似的本地活動,並查看他們舉辦活動的地點。 您可能知道您的場所是否會有兒童,但您可能不知道是否會有其他有特殊需要的人。 在這種情況下,回顧您的組織最近舉辦的活動可能會讓您有所了解。

為什麼要製作令人心跳加速的甜甜圈冰淇淋甜筒? 而且因為您的與會者想要一些完全瘋狂的東西來展示他們無法參加您的活動的同齡人。 這個迷人的想法結合了藝術家的調色板作為食物的拼盤。

加州野雞肉丸配黑松露蒜泥蛋黃醬,與真正的野雞羽毛一起放在盤子裡。 在芝加哥,Tru 供應進步的法國美食。 主廚 Anthony Martin 從世界各地挑選魚子醬和魚子,並將其放在大型珊瑚複製品上。 鮑魚殼依偎在珊瑚的枝條中,每一個都裝有不同類型的魚子醬,可以取出並在餐桌上傳遞。

餅乾和奶酪提供寶貴的纖維和脂肪,可以讓客人吃飽,而水果中的糖分可以為他們提供燃料,讓他們度過餘下的活動。 為了便宜地提供這種服務,請大量購買奶酪並自己切割(預切奶酪很貴)。 當我們談論冰塊時,花卉冰桶是保持飲料甚至海鮮冷藏的完美創意。 只要確保它在開始融化時就已包含在內。

可堆肥外賣容器

答案通常是帶透明蓋子的塑料容器,或者如果您點了湯,它可能會裝在透明的品脫或夸脫容器中。 這些項目對於經營提供外賣或送貨選項的食品服務業務至關重要。 有許多不同的尺寸和材料可供選擇,最好考慮需要包裝的食物類型和保溫時間更長的最佳材料。 隨著餐館和幽靈廚房增加送餐,保持一次性食品容器、手提袋和餐巾紙的穩定供應至關重要。 對於那些專門提供熱食外賣的場所,我們還提供保溫外賣袋、食品載體和披薩盒。

當談到用於餐飲服務的一次性用品時,有很多不同的物品可供選擇。 考慮您提供的食物以及最適合保溫或保冷的材料是至關重要的。 此外,使用食品安全一次性用品將有助於維護顧客的健康和安全。 確保手邊備有所有不同類型的一次性用品,以便您的員工能夠順利高效地開展工作。

顧名思義,一次性飲料服務用品是專門用於供應冷熱飲品的物品。 此類別包括帶蓋和套筒的一次性咖啡和茶杯、吸管,甚至塑料酒杯等一次性酒具。 作為優質食品包裝產品的領導者,Genpak 完全致力於為我們的客戶提供優質、功能性的成品。

它們是中國菜和泰國菜等亞洲美食特別受歡迎的選擇。 在 Wasserstrom.com 購買您需要的所有一次性蛋奶酥杯和一次性熱杯,以提供高效的客戶服務。 在線訂購快速簡便,更多商品可在一到兩個工作日內發貨。

餐飲服務商的職責

正如每個職業的簡歷所示,這兩個職業之間存在許多關鍵差異。 其中一些差異包括完成每個角色中的職責所需的技能。 擁有自己企業的餐飲服務商也承擔行政職責。

與餐廳、酒吧和宴會團隊的食物準備人員和其他人員協商,以計劃菜單和相關活動。 監督設備和設施的清潔和維護,並確保遵守所有健康和安全法規。 指導人員的招聘、分配、培訓、激勵和終止。 可以製定營銷策略,實施廣告和促銷活動以增加業務。 可能會審查財務交易並監控預算,以確保有效運作並確保支出保持在預算範圍內。

使用此模板在幾分鐘內製作一份專業的簡歷。 客戶服務技巧包括傾聽技巧,使您能夠高效、恭敬地與客戶溝通。 完成所有工作職責,同時在整個輪班期間遵守所有安全準則和慣例。 使用有效提供所有食品所需的設備、餐具和小器皿建立前線。 前 5 個活動協調員面試問題,為招聘經理和候選人提供詳細提示。

打電話給賬單並接受付款或將客人介紹給收銀員。 可能協助巴士人員在課程之間儲存、移除和重置盤子和銀器,以及清潔和重置空出的桌子。 餐飲服務商為舉辦派對、會議和活動的客戶準備和提供食品。 在某些情況下,客戶會取回訂購的食品以自己為客人服務,而在其他情況下,餐飲服務商需要將餐食運送到場外活動地點。

廢物管理

通過持續的食物垃圾管理,您可以跟踪數據趨勢並持續減少。 大多數人根本不知道他們實際上扔掉了多少食物,也不知道浪費了多少錢。 即使他們這樣做了,大多數廚房也僅限於基本的食物垃圾跟踪電子表格,這會佔用寶貴的員工時間並導致數據不准確。

我們致力於為我們的客戶、員工和環境做正確的事。 MRC 致力於環境和社會,自 1987 年以來一直為政府、石油和天然氣、石化、製造和商業客戶提供可持續的廢物管理、回收和工業解決方案。 許多能力較差的辦公室清潔公司僅執行最基本的清潔過程。 灰塵殘留在櫥櫃頂部、架子上、百葉窗上以及難以觸及的區域。

查看我們的營業時間,並聯繫需要送貨的較大物品。 我們為整個哈德遜河谷的住宅垃圾提供多種服務,包括每周定期收集、單流回收以及用於清潔和住宅項目的垃圾箱。 如果您有用於清潔設備和產品的壁櫥空間,則可以將其清空用於更有用的用途。

辦公室活動的 15 個公司午餐餐飲創意

我們的工作人員會非常小心地包裝熱食,確保它們是新鮮的,您可以隨時享用。 無論是小團體還是大團體,我們都會與您合作,確保食物在正確的時間和溫度送達。 定制您的菜單 有了定制菜單的選項,您可以盡情發揮創意,讓您的活動更加精彩。 即使沒有太多時間,您仍然可以讓客人知道您愛他們。

我們已經適應了新的日常生活,眼睜睜地看著我們的社區和經濟陷入困境,這讓我們的心承受著沉重的壓力。 當我們最需要彼此時,我們不得不保持距離以保護自己和我們的鄰居。 值得慶幸的是,我們正在尋找新的方式來保持聯繫並共度時光。 通過保持社交距離、佩戴口罩和其他確保社區安全的重要措施,微型活動已成為一種流行的聚會方式。

確保計算每個參加者的人數,並預測那些可能會吃第二份的大胃王。 在不超出預算的情況下,確保有足夠的份量,並為意外的客人或誤數的員工留出一些迴旋餘地。 無論您的活動是在您的辦公室還是在特殊場所舉行,我們提供全方位的餐飲服務,讓您輕鬆規劃活動。 為商務會議等提供超凡的企業餐飲服務。

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